Lin pour Fibre et Pâture

Une alternative rentable de l’Ouest pour la région du Bas St-Laurent au Québec.


L’option du quinoa

« Quand les gros producteurs nous disent qu’ils veulent semer 500 acres ou rien, nous leur suggérons de se faire la main en commençant avec 50. »


Rêveries Fromagères

La possibilité de voir une ferme en opération et comment elle a évolué peut être notre contribution la plus importante.


Plan Radical

« L’agriculture du Marin Carbon Project élève le carbone du sol à un taux qui selon les modèles informatisés pourrait avoir un impact favorable sur le climat. »


Sol fait de rien

L’humus fair de déchets de la ferme est l’ingrédient secret pour améliorer le sol.


Chili a tout un flair

La serre se fie à son flair pour trouver le charançon.


L’odeur forte du succès

Fumigation des champs à la moutarde forte.


Bienvenue à Lake Nowhere

Là où les mulets et les ànes font la loi.


La révolution CRISPR

Progrès de l’édition du génome végétal et animal promettant de transformer le panorama agricole du 21e siècle.


Forte Pluie

La science expliquant les tendances pluviales.


Plus Avec Moins

L’important n’est pas la quantité mais la qualité de la pâture.


Gestion de l’Irrigation

L’alternance des années sèches et pluvieuses rend la gestion plus difficile.


Bleu Tchèque

L’épargne et l’innovation avantagent les producteurs et la fromagerie.


Porc Direct

Stratégie de créneau à une ferme du Tennessee.


Passage Au Semis Vert

Leçons apprises sur cette nouvelle pratique


Un Goût Venu du Nord

Saveur particulière du lait nordique du Saguenay-Lac-St-Jean.


Bien Arrosé

Un bifteck gastronomique.


Les Nouveaux Trucs

On n’est jamais trop vieux pour apprendre


Or Du Yukon

Cultiver au nord du 60e demande du courage.


S’alimenter

Agir vite pour accélérer le RCI d’un groupe solaire.